Solanum lycopersicum
Kooperation mit tomaten-aus-kurpfalz.de, ertragreich – trotz Hitze und Trockenheit
Eine der wenigen Sorten, die sich so richtig im Hitzesommer wohlgefühlt haben und mit sehr wenig Wasser zurecht kamen. Rote eiförmige Wintertomate/Dörrtomate mit fruchtigem Aroma, feste Schale, eine Sorte aus Apulien. Die Buschtomate hat eine Wuchshöhe von ca. 80 cm und muss nicht ausgegeizt werden. Gut zum Trocknen geeignet, ganze Wickel können kopfüber an trockenen, luftigen Orten aufbewahrt und über den Winter verbraucht werden, dies funktioniert zumindest in Apulien. Bei zu starker Bewässerung werden die Früchte wässrig und verlieren an Geschmacksintensität.